El Melincué Casino Resort marcó un hito cuando se consagró como la primera sala de juegos de Santa Fe. Un complejo hotelero al estilo caribeño a la vera de la laguna. De estilo refinado, donde resaltan los tonos crudos y marrones, el edificio es una planta baja dividida por varios cuerpos: la sala principal del casino, una sala VIP, un restó dentro de la sala de juegos, un restaurante internacional, una sala de convenciones, un bar como antesala del hotel y 40 habitaciones que miran hacia la laguna y los restos del viejo hotel que, poco a poco, sale a la luz mientras el nivel de las aguas continúa bajando gracias a las obras que se hicieron con el canal nivelador y el sistema de bombeo.
Para empresarios
El Gerente Comercial pone énfasis en la Sala de Convenciones. Máximo Magneres es oriundo de Venado Tuerto y sabe que en la zona no existe un lugar con la calidad que tiene el complejo para albergar a 500 personas. “La sala responde a una necesidad de la gente. La estamos alquilando para convenciones, agasajos y cursos de capacitación”, sostiene Máximo. La sala está equipada con tecnología de punta, dos pantallas gigantes y conexión de Internet inalámbrica.
El Gerente General
Su gerente, Carlos Bon Ávalo, hace 35 años que su vida pasa adentro de un hotel. Empezó como ayudante de mozo en el Sheraton de Buenos Aires y en su carrera figuran las cadenas más importantes del mundo. Hoy es la cara visible de grupo de capitales españoles que comandan los Casinos de Barcelona y se entusiasma con el desafío de captar nuevos inversores para la ciudad. “Yo quiero que inviertan en Melincué, quiero que vengan más empresarios”, sostiene Bon Ávalo. El efecto dominó que la mega inversión está tibiamente generando en otros sectores de la economía como la construcción, el negocio inmobiliario, el esparcimiento y la gastronomía; modifican lentamente la actividad de un sitio que se caracterizó por tener sólo mano de obra en el sector público.
En crecimiento
Melincué es cabecera del departamento General López. Se encuentra a 117 km de Rosario y a 287 km de la ciudad de Santa Fe. La Comuna fue creada el 3 de septiembre de 1886 por Ley Provincial. Desde allí piensan a futuro. Están planificando el desarrollo urbanístico para los próximos cien años. Los nuevos inversores no paran de golpear la puerta del despacho del Presidente Comunal que ganó las elecciones por sólo 13 votos y renovó su mandato por cuatro años más. Oscar Pernigotti, del Frente para la Victoria, enumera las obras que se vienen: “Están montando un complejo de doce cabañas, un residencial, otro complejo hotelero y hay que agregarle la gran cantidad de refacciones de viviendas particulares”. En Melincué la mano de obra es igual a cero, se jacta Pernigotti.
El próximo emprendimiento será un muelle. El grupo Bold SA -que pertenece a los ibéricos Inverama- ya adquirió dos lanchas. “Este lugar es especial para hacer windsurf. Pienso que en uno o dos años será un referente de Santa Fe. Esto es a futuro”, dice Bon Ávalo. El muelle se sumará a la piscina climatizada que está al aire libre, a las canchas de tenis, paddle y al gimnasio que ya están funcionando. “En estos días estamos cerrando un acuerdo con el Club de Golf de Venado Tuerto”, cuenta el gerente.
Gastronomía
Es el delicado restaurante de platos internacionales que se encuentra entre los bloques del casino y el hotel. Un sitio cálido y refinado que recibe la vista de comensales de varias ciudades de la región. En Black Jack resaltan los tragos y Mangrullo es el espacio para las comidas típicas dentro del complejo. “Es un orgullo estar al frente de este hotel. Supera todas mis expectativas. Esperamos que haya inversiones en paralelo. A Melincué le hace falta más gastronomía, un sitio para niños, tal vez otro hotel”, afirma el gerente que hasta hace muy poco trabajó en la cadena Howard Johnson Argentina.
Fuente: On24.com
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